LA TABLE D'HOTES
25 Euros/pers.
l'apéritif
avec ses mises en bouche
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un plat et les légumes
ou une assiette gourmande
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fromages
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dessert
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le vin
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Plats :
. Lapin aux figues, sauté d'agneau, pintade aux olives, filets de rougets, veau à la provencale, poulet poivronade, magret de canard, gardianne de taureau, brochette de viande ou de poissons
Légumes :
Tian de légumes, gratins de courgettes, ratatouille, épautre
tomates à la provençale, flan de courgettes, ...
Plateau de fromages :
Chèvres, Rocquefort, Cantal,Saint Marcellin, Camembert...
Dessert :
Tartes maison, crèmes brûlées, coupe de glaces, clafoutis,
tarte tatin, tiramisu, gratin de figues, nougat glacé, fondant au chocolat.
Vin blanc, rouge Côtes du Ventoux, rose de Saint Didier
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